유네스코 등재 기념! 경복궁에서 배우는 한국 전통 장 문화

지난해(2025년 12월 3일) 유네스코 인류무형문화유산으로 등재된 ‘한국의 장 담그기 문화’를 기념하며, 경복궁 장고와 생과방에서 특별한 체험 행사가 열립니다.

한국 전통 장 문화를 보고, 듣고, 맛볼 수 있는 이번 행사는 전통문화에 관심 있는 누구에게나 뜻깊은 시간이 될 것입니다.

 

1. 행사 개요

- **일시**: 2025년 4월 4일(금) 13:00 ~ 17:30 (장고는 17:00까지 운영)
- **장소**: 경복궁 장고 및 생과방
- **대상**: 경복궁 관람객 누구나 (※ 경복궁 입장료 별도)

UNESCO 인류무형문화유산 (사진출처-국가유산진흥원)

2. 프로그램 소개

📌 장고 프로그램
- **전시**: 전통 장 식재료 및 장 담그기 도구
- **해설**: ‘장 담그기, 한국의 과거와 미래를 잇다’ (박광일 역사콘텐츠 전문가 진행)
  - 1회차: 15:00 ~ 15:20
  - 2회차: 16:00 ~ 16:20
- **참여 인원**: 회차당 30명 (총 60명)

📌 생과방 프로그램 (장류 명인과 함께하는 체험)
- **체험 프로그램** (사전예약제, 약 30분 소요):
  - 진장(장 김치 담그기) – 기순도 명인
  - 동국장(고추장 만들기) – 한안자 명인
  - 천리장(딸기 고추장 만들기) – 윤왕순 명인
  - 된장(쌈장 만들기) – 조정숙 명인
  - 죽염된장(된장 샐러드 드레싱 만들기) – 정승환 명인

📌 시연 및 시식 프로그램 (자유 참여 가능):
  - 어육장 담그기 시연 및 시식 – 권기옥 명인
  - 대맥장 한입 쌈 시식 및 맥조선간장 증정 (선착순 200명) – 성명례 명인
  - 제주막장 푸른콩간장 증정 (선착순 75명) – 양정옥 명인

3. 사전예약 안내

- **예약 기간**: 2025년 3월 28일(금) 오후 2시 ~ 4월 3일(목) 오후 6시

- **예약 방법**: 네이버 예약 (선착순) 🔗 인류무형문화유산 - 장 담그기 문화행사 체험 예약 바로가기

- **예약 가능 인원**: ID당 최대 2명

 

4. 행사 유의사항

- 경복궁 입장료는 별도 구매 필수.
- 행사 중 촬영된 사진은 홍보 목적으로 사용될 수 있음.
- 우천 시에도 정상 운영되며, 변경 사항은 문자로 안내.

5. 오시는 길

- **지하철**: 경복궁역(3호선) 5번 출구 또는 안국역(3호선) 1번 출구
- **버스**: 경복궁, 국립민속박물관 정류장에서 하차 (간선버스: 109, 171 등)
- **주차**: 경복궁 동편 유료주차장 (서울 종로구 효자로 12)

5. 문의처

☎️ 070-4858-2195  
운영시간: 오전 9시 30분 ~ 오후 6시 30분 (점심시간 제외, 주말·공휴일 휴무)

📍공식내용 확인 하기 : 🔗 국가유산진흥원 - 인류무형문화유산 한국의 장 담그기 문화행사

 

이번 행사는 한국 전통 장 문화의 가치와 매력을 직접 체험할 수 있는 특별한 기회입니다.

많은 관심과 참여 바랍니다!


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